ZDRAVJEZDRAVJE E-KNJIGEZDRAVJE PREHRANAZDRAVJE ODNOSIZDRAVJE VZGOJATERAPIJE ZDRAVJEZDRAVJE DUHOVNOST

 

ZELJE

 

so že antični Rimljani cenili kot zdravilo zoper raka. Vsebuje številne antioksidante in protirakave snovi.

·         Pospešuje metabolizem estrogena,

·         verjetno pomaga ustaviti raka dojke in zavira rast polipov, ki napovedujejo raka debelega črevesa. Pri raziskavah se je pokazalo, da uživanje zelja več kot enkrat na teden nevarnost za nastanek raka debelega črevesa pri moških zmanjša za 66%. Že dve žlici kuhanega zelja varujeta pred rakom želodca.

·         Zelje vsebuje protiulkusne snovi; zeljni sok (zeljnica) pomaga zdraviti ulkus pri ljudeh.

·         Zelje deluje antivirusno in antibakterijsko (naravni antibiotik).

Nekatere antioksidantne, protirakave in protiestrogenske snovi (še posebej indoli) se s kuhanjem uničijo, zato je najboljše zelje uživati surovo ali kot dodatek k prehrani. S tem so farmakoločki učinki izrazitejši. Dobro znano je, da zelje kot priloga mesu nevtralizira prevelike količine maščob, vendar to še zdaleč ni njegova edina naloga. Zelje nas varuje pred številnimi boleznimi, zato ga je dobro redno jesti (običajnega in kislega). Zelje vsebuje predvsem

·         kobalamin (B12) - najpomembnejša snov v zelju je velika količina vitamina B12 (kobalamin), ki ga vse človekove clice v vsem življenju potrebujejo le toliko, kot tehta zrno leče. B12 je nenadomestljiv za duševno svežino, dobro razpoloženje, odpornost proti stresu, za možganski in živčni sistem, presnovo železa, nastajanje rdečih krvničk (eritrocitov) in s tem za preskrbo celic s kisikom, za celično rast, nastajanje kosti, izrabo maščob ter za mišice (še zlasti za običajno zelo preobremenjeno srčno mišico).

·         vitamin B6 (piridoksin) - brez njega so beljakovine za presnovo neuporabne

·         vitamin B3 (niacin) - nujen za celično energijo, splošno presnovo, možgansko presnovo, dobro razpoloženje

·         pantotenska kislina (B5) v zelju je nujna za celično energijo in zdravo barvo las

·         vitamina C je veliko v zelju; krepi imunski sistem in sodeluje pri nastajanju hormonov

·         kalij - zmanjšuje odvečno količino vode in kislin v telesu (razstrupljanje telesa)

·         železo - je potrebno za nastajanje krvi in za celično dihanje

·         magnezij - za moč in sproščanje mišic in enakomerno delovanje srca

·         cink - za vezivna tkiva, spolno poželenje in delovanje možganov 

Zdravljenje z zeljem: osvežuje duha in povzroča zelo dobro razpoloženje, povečuje odpornost na stres, pospešuje presnovo v možganih in živčevju, pospešuje presnovo beljakovin, pomaga pri nastajanju rdečih krvnih telesc (eritrocitov), pospešuje celično rast in deluje pomlajujoče, pomaga pri nastajanju kosti, uravnava presnovo maščob in zmanjšuje količino holesterola v krvi, krepi mišice (zlasti srčno, zaradi izboljšane beljakovinske presnove nas poživlja, krpi imunski sistem in povečuje sposobnost mišic, pripomore k obnavljanju izrabljenih vezivnih tkiv.

 

Zdravljenje   Kvalitetno in poceni lektoriranje diplomskih nalog. Pri lektoriranju brezplačen prevod povzetka diplomske naloge.   MMS – čudežni mineral